２/３は節分です

節分に豆を食べるのは福を取り込むためだそうです

豆まきで多く使われるのは大豆ですね。

炒った大豆でも、生の大豆と栄養は変わらないそうです

（大豆は炒めても栄養素が逃げていかないのですね）

大豆１００ｇで　→　タンパク質　３０～３５ｇ　も含まれています

（※実際は１回に食べる量としては大分多いです）

そして、大豆にはイソフラボンも多く含まれているのも有名ですよね

豆まきをして邪気を追い払い、歳の数の豆を食べて福と

タンパク質とイソフラボンを取り込み、元気に春を迎えたいですね